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高白鮭魚油通過抑制核因子κB、信號(hào)傳導(dǎo)轉(zhuǎn)錄激活因子1和琥珀酸鹽/缺氧誘導(dǎo)因子-1α信號(hào)通路的抗炎機(jī)制
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 169 發(fā)表時(shí)間: 2023-10-30
作者: 劉宏旭，宋國(guó)庫，王珍，夏效東，秦寧波
關(guān)鍵詞: 高白鮭；魚油；炎癥；極化；琥珀酸鹽/缺氧誘導(dǎo)因子-1α
摘要:

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