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—— 中國食品雜志社
為探討我國嬰幼兒配方羊乳粉生產環(huán)節(jié)陽性分離株的遺傳多樣性，并將其基因序列與已報道的乳源分離株的基因序列進行比對，確立其特征序列，為嬰幼兒配方食品生產體系溯源提供依據(jù)，為探究其致病機理和有效防控提供參考依據(jù)。實驗選取glpF、gmk、ilvD、pta、pur、pycA、tpi 7 個管家基因構建多位點序列分析分型方案，鑒定經隨機擴增多態(tài)性DNA分型得到的42 株Bacillus cereus的序列類型。結果表明：42 株B. cereus分為7 個序列類型（sequence type，ST），分別為ST-770（4.8%，2/42）、ST-1000（71.4%，30/42）、ST-1084（9.5%，4/42）、ST-1348（2.4%，1/42）、ST-1349（2.4%，1/42）、ST-1350（2.4%，1/42）和ST-1351（7.1%，3/42）；所有分離株被識別為205、142、23三個不同克隆譜系，2 個單態(tài)群（ST-770和ST-1351）和2 個獨株（ST-1348和ST-1349）；發(fā)現(xiàn)4 個新的ST型和4 個新的等位基因，已上傳至國際數(shù)據(jù)庫得到新的序列號和等位基因號，分別為ST-1348、ST-1349、ST-1350、ST-1351和glp-253、glp-254、ilv-277、pyc-199。
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