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吉安炒粉:味覺記憶與鄉(xiāng)愁的完美載體
來源:導入 閱讀量: 1 發(fā)表時間: 2025-10-30
作者: 王滿生
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摘要:

江西吉安古稱廬陵,是一座被贛江水滋養(yǎng)、被稻香環(huán)繞的城市。這里不僅是稻作文化的搖籃,更孕育了一道深深植根于民間味覺記憶的美食——吉安炒粉。它不僅僅是一種地方小吃,更是一種文化的延續(xù)、一種鄉(xiāng)愁的載體,成為無數(shù)游子與故鄉(xiāng)之間割舍不斷的情感聯(lián)結(jié)。

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