領(lǐng)學術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
期刊集群
青稞：從高原珍饈到現(xiàn)代健康食品的“超級谷物”38 乳清蛋白：術(shù)后身體恢復的“好幫手”
來源：導入 閱讀量: 2 發(fā)表時間: 2025-10-30
作者: 賴興怡
關(guān)鍵詞: 1
摘要:

青稞，屬禾本科大麥屬，是二棱大麥的變種，由于其籽粒成熟后內(nèi)外穎殼分離脫落而裸露，故又被稱為裸大麥、元麥或米大麥。青稞以突出的耐寒性著稱，能夠在低溫條件下正常發(fā)芽、生長，在高海拔的青藏高原的種植歷史可追溯至約3500年前，我國西北、西南地區(qū)也有種植。

選擇期刊
2025年

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺區(qū)洋橋70號

版權(quán)所有 @ 2023 中國食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號 京ICP備14033398號-2

甘孜县| 阳山县| 临颍县| 阿鲁科尔沁旗| 承德市| 景宁| 麻江县| 潼南县| 赫章县| 南皮县| 武胜县| 宁国市| 渝北区| 宜兴市| 绿春县| 成安县| 五指山市| 南平市| 财经| 沁阳市| 综艺| 石门县| 灵寿县| 青阳县| 抚州市| 邛崃市| 河北省| 青阳县| 如皋市| 谷城县| 丹棱县| 安西县| 安国市| 永靖县| 临猗县| 广德县| 濮阳县| 双桥区| 云阳县| 荣成市| 中牟县|