領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
對(duì)超高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法測(cè)定豆芽中3 種植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑殘留量進(jìn)行不確定度分析評(píng)定。根據(jù)JJF1059.1—2012《測(cè)量不確定度評(píng)定與表示》中有關(guān)規(guī)定，構(gòu)建不確定度評(píng)定的數(shù)學(xué)模型，深度剖析不確定度的來(lái)源，并對(duì)各分量加以量化和合成。評(píng)定結(jié)果表明，標(biāo)準(zhǔn)溶液配制和標(biāo)準(zhǔn)曲線擬合所產(chǎn)生的不確定度分量最大；當(dāng)豆芽中多效唑含量為5.9 μg/kg時(shí)，其擴(kuò)展不確定度為0.6 μg/kg（k＝2）；吲哚乙酸含量為15.5 μg/kg時(shí)，其擴(kuò)展不確定度為2.3 μg/kg（k＝2）；吲哚丁酸含量為16.0 μg/kg時(shí)，其擴(kuò)展不確定度為2.3 μg/kg（k＝2）。
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