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Safety assessment of monosodium glutamate based on intestinal function and flora in mice
來(lái)源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 502 發(fā)表時(shí)間: 2021-12-08
作者: Jinzhao Xu, Mengqi Tang, Yini Liu, Jinghan Xu, Xiaoxi Xu
關(guān)鍵詞: Monosodium glutamate; Safety assessment; Intestinal flora; Intestinal inflammation
摘要:

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