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Dose-dependent effects of apple pectin on alleviating high fat-induced obesity modulated by gut microbiota and SCFAs
來(lái)源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 380 發(fā)表時(shí)間: 2021-12-08
作者: Yuanyuan Zhao, Jinfeng Bi, Jianyong Yi, Jian Peng, Qiancheng Ma
關(guān)鍵詞: Pectin; Dosage; Obesity; Gut microbiota; Short-chain fatty acid
摘要:

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