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Ciprofl oxacin stress changes key enzymes and intracellular metabolites of Lactobacillus plantarum DNZ-4
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 210 發(fā)表時間: 2021-12-08
作者: Pin Chen, Xiaoqian Chen, Wei Yu, Bo Zhou, Lihua Liu, Yuzhuo Yang, Peng Du, Libo Liu, Chun Li
關(guān)鍵詞: Ciprofl oxacin; Lactobacillus plantarum DNZ-4; Key enzymes; Metabolism
摘要:

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