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應(yīng)用 BST 的奶牛必須充分注意營(yíng)養(yǎng)
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 148 發(fā)表時(shí)間: 2012-01-29
作者: 朱欽龍,
關(guān)鍵詞: 奶牛生產(chǎn)； 產(chǎn)乳量； 美國(guó)食品與藥物管理局； 牛生長(zhǎng)激素； 飼養(yǎng)管理； 生理活性
摘要:

1994年2月3日,美國(guó)食品與藥物管理局(FDA)批準(zhǔn)牛生長(zhǎng)激素(BST)可以應(yīng)用于奶牛生產(chǎn)。由于 BST 是一種激素,FDA 對(duì)它的安全性進(jìn)行了嚴(yán)格的審查。結(jié)果表明,這種激素是一種蛋白質(zhì)。經(jīng)口攝入體內(nèi)后,在消化道內(nèi)被消化而失去生理活性。即使含有極其微量 BST 的

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