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熱應激添加劑防止牛奶產量和質量下降的試驗
來源:食品科學網 閱讀量: 122 發(fā)表時間: 2012-02-14
作者: 抗熱應激添加劑, 奶產量, 質量下降, 提高經濟效益, 奶牛, 電解質失衡, 資料統(tǒng)計, 奶質量, 磷酸氫鈣, 鎂含量,
關鍵詞: 顧仁元; 金耀忠; 曹寶根; 唐世文; 唐秋林;
摘要:

盛夏季節(jié),熱應激對奶牛的影響表現(xiàn)為奶牛食欲減退、采食量減少、呼吸加快、脈搏次數(shù)增加、體溫升高、奶產量下降。據歷史資料統(tǒng)計,奶產量要減少10-20%。其主要原因之一是由于飲水量增加,尿汗排泄增加,體內鈉、鉀、鎂的損失較多,電解質失衡。據有關資料報導,奶牛受熱應激影響時,添加鈉、鉀、鎂含量高的飼糧,對提高奶產量和牛奶質量有一定的效果。為此,我場在夏季添加抗熱應激添加劑,旨意減少和減緩牛奶產量的下降幅度,提高經濟效益。一...

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