領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
改革開放,風(fēng)起云涌,七年奮斗,成績矚目。在"昌九工業(yè)走廊"的南端,江西金牛集團(tuán)象一顆燦爛的明珠熠熠閃光;"農(nóng)業(yè)——飼料加工業(yè)——牧業(yè)——乳制品加工業(yè)——啤酒加工業(yè)——冷飲、飲料加工業(yè)——印刷包裝業(yè)"的產(chǎn)業(yè)鏈已經(jīng)形成,持續(xù)6年保持年經(jīng)濟(jì)增長率達(dá)30%以上,1998年可創(chuàng)
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