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原子吸收法和高錳酸鉀滴定法對飼料鈣測定的比較
來源：食品科學網(wǎng) 閱讀量: 128 發(fā)表時間: 2012-02-14
作者: 郁擎文, 陳美蓮,
關鍵詞: 原子吸收法； 高錳酸鉀滴定法； 鈣測定； 上海光明乳業(yè)股份有限公司； 鈣標準溶液
摘要:

在國家標準中,飼料中鈣的測定方法是高錳酸鉀滴定法。其方法原理是:將試樣中有機物破壞,鈣變成溶于水的離子,用草酸銨定量沉淀,用高錳酸鉀法間接測定鈣含量。此方法前處理較繁瑣,前后需三天時間,檢測周期較長。對于大批量的樣品檢測的速度帶來一定的影響。 原子吸收法測定比滴定法更簡便和直接,并且更精確。其方法原理為:樣品經(jīng)濕法消化,分解有機 更多還原 

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