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有效纖維及其在奶牛日糧中的應用
來源：食品科學網 閱讀量: 174 發(fā)表時間: 2018-01-15
作者: 閔曉梅, 孟慶翔,
關鍵詞: 奶牛； 有效纖維； eNDF； peNDF； 咀嚼活動； 乳脂率；
摘要:

奶牛日糧纖維的化學與物理特性對于刺激其咀嚼活動和維持穩(wěn)定的乳脂率十分重要。奶牛對日糧中有效中性洗滌纖維(eNDF)水平的反應是乳脂率變化,而對日糧物理有效中性洗滌纖維(peNDF)水平的反應是其咀嚼活動。目前產奶牛peNDF最低推薦量是占日糧干物質的21％。本文對奶牛日糧有效纖維的發(fā)展、eNDF和peNDF的概念、奶牛對日糧有效纖維的反應、日糧peNDF的估測方法以及奶牛對peNDF的最低需要量進行了簡單的綜述。&nb

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