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營養(yǎng)調控緩解奶牛熱應激研究概況
來源：食品科學網 閱讀量: 152 發(fā)表時間: 2012-02-16
作者: 劉瑞生,
關鍵詞: 營養(yǎng)調控； 熱應激反應； 研究概況； 黑白花奶牛； 最適溫度； 養(yǎng)分攝入量； 體
摘要:

普通奶牛產乳的最適溫度為10￣15℃,黑白花奶牛產乳的最適溫度為0￣20℃。超過適宜溫度范圍時奶牛通過加強呼吸增加散熱,降低采食量以減少產熱,從而維持體溫恒定。通過調整日糧組成,提供全面而充足的營養(yǎng),以補償高溫應激引起的養(yǎng)分攝入量的不足,可緩解奶牛熱應激反應。1能量濃度在高溫氣候條件下,奶牛加快呼吸等調節(jié)活動,要增加能量開支,使產乳的飼料利用率下降。Mcdowell等估計31℃￣32℃時,每生產1千焦乳能所需的消化能較18℃￣21...

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