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米曲霉提取物對瘤胃生態(tài)及奶牛生產(chǎn)性能的影響
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 198 發(fā)表時(shí)間: 2018-01-15
作者: 孫安權(quán), 沙海鋒,
關(guān)鍵詞: 米曲霉提取物； 艾美福； 瘤胃生態(tài)； 抗熱應(yīng)激； 纖維消化；
摘要:

米曲霉(AspergillusOryzae)是FAO/WHO公認(rèn)安全的食品級菌種,其發(fā)酵提取物艾美福(Amaferm)通過刺激纖維素分解菌的生長,提高纖維素酶的產(chǎn)量,提高飼草中纖維的消化率,改善反芻動(dòng)物瘤胃生理功能,穩(wěn)定瘤胃pH值,從而達(dá)到降低奶牛代謝疾病,提高反芻動(dòng)物的生產(chǎn)性能及體況,顯著提高奶牛抗熱應(yīng)激的能力。 更多還原 

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