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綠汁發(fā)酵液對青貯發(fā)酵品質(zhì)影響的研究進(jìn)展
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 113 發(fā)表時間: 2012-02-15
作者: 1
關(guān)鍵詞: 綠汁發(fā)酵液； 青貯； 粉劑；
摘要:

綠汁發(fā)酵液是近年來研制出的一種安全、有效、無污染、無公害、綠色的青貯添加劑。本文系統(tǒng)總結(jié)了在青貯發(fā)酵中添加綠汁發(fā)酵液的添加效果及其影響因素,提出了粉劑化的綠汁發(fā)酵液在生產(chǎn)實(shí)踐中具有很大的推廣應(yīng)用前景。 更多還原 

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