領學術科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
期刊集群
國家高技術研究發(fā)展計劃(863計劃)(No.2007AA10Z353)簡介
來源：食品科學網 閱讀量: 176 發(fā)表時間: 2018-01-15
作者: 無
關鍵詞: 益生菌； 產業(yè)化應用； 定向篩選； 關鍵技術問題； 功能性質； 關鍵技術研究；
摘要:

課題名稱:益生乳酸菌高效定向篩選與產業(yè)化應用關鍵技術研究組織單位:中國科學技術部課題承擔單位:江南大學課題簡介:針對功能性益生菌的高效定向篩選和產業(yè)化應用中的關鍵技術問題,通過本項目的研究,建立特定功能性益生菌的高效定向篩選模型,篩選出擁有自主知識產權的功能性益生菌,利用基因組學和代謝工程研究技 更多還原 

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺區(qū)洋橋70號

版權所有 @ 2023 中國食品雜志社 京公網安備11010602060050號 京ICP備14033398號-2

连平县| 台山市| 桐梓县| 乌恰县| 广丰县| 彭州市| 达拉特旗| 云安县| 陕西省| 怀宁县| 苗栗市| 临邑县| 宜川县| 根河市| 凌云县| 开江县| 湾仔区| 房产| 吕梁市| 永丰县| 盖州市| 兴和县| 泾阳县| 上林县| 大余县| 玛多县| 柯坪县| 宜兰市| 噶尔县| 确山县| 农安县| 唐河县| 赤峰市| 监利县| 瑞丽市| 呼图壁县| 咸宁市| 横山县| 南开区| 巴马| 临潭县|