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中國益生乳酸菌及益生發(fā)酵乳研究開發(fā)現(xiàn)狀及發(fā)展對策
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 177 發(fā)表時間: 2012-02-21
作者: 張和平,
關(guān)鍵詞: 益生乳酸菌； 發(fā)酵乳； 現(xiàn)狀； 對策；
摘要:

就益生乳酸菌相關(guān)領(lǐng)域國際現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢,中國益生乳酸菌及發(fā)酵乳研究開發(fā)現(xiàn)狀及發(fā)展對策進(jìn)行了論述。更多還原

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