領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
期刊集群
保障原料奶質(zhì)量安全的對策與措施
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 113 發(fā)表時間: 2012-02-21
作者: 馬燕芬,
關(guān)鍵詞: 原料奶； 衛(wèi)生質(zhì)量； 風(fēng)味質(zhì)量； 預(yù)防措施；
摘要:

牛奶因其營養(yǎng)價值豐富而廣泛受到消費(fèi)者的青睞,但在追求高營養(yǎng)成分含量原料奶的同時,卻往往忽略了牛奶的質(zhì)量問題。本文主要對原料奶污染的途徑、保障原料奶的衛(wèi)生質(zhì)量、風(fēng)味質(zhì)量以及其它質(zhì)量的安全措施進(jìn)行詳細(xì)綜述。 更多還原 

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺區(qū)洋橋70號

版權(quán)所有 @ 2023 中國食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號 京ICP備14033398號-2

宁强县| 庆云县| 商丘市| 上思县| 大英县| 中宁县| 南投市| 临朐县| 昂仁县| 邳州市| 讷河市| 淮滨县| 湟中县| 政和县| 禄丰县| 镇原县| 瑞金市| 洪雅县| 商洛市| 镇江市| 永兴县| 通道| 七台河市| 江孜县| 霍城县| 南京市| 漳平市| 上犹县| 交口县| 宁明县| 咸阳市| 绥德县| 六安市| 巴林右旗| 安顺市| 霍州市| 扎囊县| 红安县| 河源市| 西平县| 随州市|