領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
期刊集群
保障原料奶質(zhì)量安全的對策與措施
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 113 發(fā)表時間: 2012-02-21
作者: 馬燕芬,
關(guān)鍵詞: 原料奶； 衛(wèi)生質(zhì)量； 風(fēng)味質(zhì)量； 預(yù)防措施；
摘要:

牛奶因其營養(yǎng)價值豐富而廣泛受到消費(fèi)者的青睞,但在追求高營養(yǎng)成分含量原料奶的同時,卻往往忽略了牛奶的質(zhì)量問題。本文主要對原料奶污染的途徑、保障原料奶的衛(wèi)生質(zhì)量、風(fēng)味質(zhì)量以及其它質(zhì)量的安全措施進(jìn)行詳細(xì)綜述。 更多還原 

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺區(qū)洋橋70號

版權(quán)所有 @ 2023 中國食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號 京ICP備14033398號-2

临湘市| 化德县| 庆城县| 定兴县| 建水县| 布拖县| 万年县| 徐闻县| 湘乡市| 木兰县| 庐江县| 滨州市| 山东| 西乌珠穆沁旗| 贵溪市| 永州市| 晋宁县| 吉首市| 九台市| 平顺县| 大庆市| 通化县| 崇信县| 黔西县| 五华县| 诸暨市| 五指山市| 兖州市| 临邑县| 香河县| 南投县| 且末县| 左贡县| 亳州市| 八宿县| 余姚市| 屏山县| 肥乡县| 襄城县| 阿拉尔市| 麻城市|