領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
用酶聯(lián)免疫法對(duì)25個(gè)生鮮乳樣品中的三聚氰胺殘留進(jìn)行檢測(cè),結(jié)果顯示,離散系數(shù)小于10%,平均回收率高達(dá)97.7%,且所有生鮮乳樣品的三聚氰胺含量均未超標(biāo)。酶聯(lián)免疫法可應(yīng)用于生鮮乳三聚氰胺檢測(cè)的篩選試驗(yàn)。 更多還原
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