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高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法同步檢測(cè)大麥產(chǎn)品中唑啉草酯、炔草酯及解毒喹的殘留量
來(lái)源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 209 發(fā)表時(shí)間: 2020-03-30
作者: 韓何丹,佘永新,賀永娟,何亞薈,王猛強(qiáng),王淼,王珊珊,鄭鷺飛,曹振,邵華,金茂俊,金芬,王靜,高麗萍
關(guān)鍵詞: 大麥;唑啉草酯;炔草酯;解毒喹;QuEChERS;高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜
摘要:

利用QuEChERS提取建立高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法同時(shí)檢測(cè)大麥中的除草劑唑啉草酯和炔草酯及解毒喹的殘留。樣品用乙腈提取,C18和N-丙基乙二胺凈化,在XBridge-C18色譜柱上分離,以0.1%甲酸溶液和乙腈作為流動(dòng)相進(jìn)行梯度洗脫,電噴霧電離正離子模式掃描,多反應(yīng)監(jiān)測(cè)測(cè)定,基質(zhì)匹配外標(biāo)法定量分析。大麥粒中唑啉草酯、炔草酯和解毒喹在0.1~100 μg/L范圍內(nèi)呈線性關(guān)系,相關(guān)系數(shù)不低于0.999 6;方法的檢出限分別為0.05、0.02 μg/L和0.01 μg/L。唑啉草酯、炔草酯和解毒喹的精密度實(shí)驗(yàn)中3 個(gè)加標(biāo)水平(以國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中小麥對(duì)其殘留限量為參考)平均回收率在76.87%~103.55%之間,相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差在2.4%~9.2%(n=5)之間。采用該方法對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的大麥麥粒和大麥苗粉中3 種化合物的殘留進(jìn)行應(yīng)用性評(píng)價(jià),該方法將為大麥產(chǎn)品中唑啉草酯等3 種化合物的殘留檢測(cè)提供一定技術(shù)支撐。

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