領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
期刊集群
速煮米飯的加工
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 152 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 成孟秋
關(guān)鍵詞: 速煮米； 大米； 蒸制； 水量； 米飯； 冷凍； 專利； 膨松； 噴爆； 半熟米；
摘要:

根據(jù)不同的烹煮方法,不同的米品種以及消費(fèi)者對(duì)口味的要求,標(biāo)準(zhǔn)米或碎米可以煮15－20分鐘,至于半熟的磨碎米,至少需要烹煮和上面一樣長(zhǎng)的時(shí)間或者更長(zhǎng)一些。糙米則需

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺(tái)區(qū)洋橋70號(hào)

版權(quán)所有 @ 2023 中國食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號(hào) 京ICP備14033398號(hào)-2

左云县| 额敏县| 昆明市| 清流县| 宾川县| 通榆县| 德庆县| 娄烦县| 宜川县| 陵水| 利津县| 平武县| 同心县| 会东县| 理塘县| 百色市| 铜鼓县| 庆元县| 阿荣旗| 克拉玛依市| 府谷县| 江门市| 牡丹江市| 遂川县| 石景山区| 龙陵县| 舒兰市| 嘉禾县| 定襄县| 永丰县| 封开县| 武冈市| 岫岩| 方山县| 阳高县| 健康| 新巴尔虎右旗| 舒城县| 乐业县| 枣阳市| 江永县|