領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先,創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
期刊集群
國際標(biāo)準(zhǔn)ISO3091-1975(E) 肉和肉制品--測定硝酸鹽含量
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 194 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 王學(xué)技
關(guān)鍵詞: 肉和肉制品; 硝酸鹽含量; 國際標(biāo)準(zhǔn); 吸移; 亞硝酸鈉; 鋅棒; 容量瓶; 流出物; 試驗(yàn)部分; 參考方法;
摘要:

1.應(yīng)用范圍此項(xiàng)國際標(biāo)準(zhǔn)指定出一參考方法來測定肉和肉制品中的硝酸鹽含量2.參考國際標(biāo)準(zhǔn)ISO2918。肉和肉制品--亞硝酸鹽含量的測定(參考方法)國際標(biāo)準(zhǔn)ISO3100,肉和肉制品--取樣3.定義肉和肉制品的硝酸鹽含量:根據(jù)此項(xiàng)國際標(biāo)準(zhǔn)所述的程序測出的硝酸鹽含量,并按每公斤所含的硝酸

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺(tái)區(qū)洋橋70號(hào)

版權(quán)所有 @ 2023 中國食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號(hào) 京ICP備14033398號(hào)-2

曲靖市| 孝感市| 宝山区| 东丰县| 忻城县| 嘉禾县| 启东市| 满城县| 峨边| 当阳市| 卫辉市| 卓资县| 淳化县| 来凤县| 锡林浩特市| 沁源县| 临沧市| 淳安县| 建水县| 大荔县| 于都县| 岚皋县| 江都市| 临高县| 游戏| 明水县| 盐边县| 阳原县| 建阳市| 布拖县| 津南区| 会昌县| 陆丰市| 牟定县| 安国市| 泽州县| 瓦房店市| 谷城县| 衡阳县| 宣恩县| 通山县|