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亞硝酸鹽致癌嗎?
來源:食品科學網(wǎng) 閱讀量: 153 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 付華, 張南
關鍵詞: 亞硝酸鹽; 病理學者; 再調(diào)查; 玻璃載片; 淋巴腺; 小白鼠; 醫(yī)藥局; 參議院; 肉毒毒素; 工作小組;
摘要:

根據(jù)美國食品、醫(yī)藥局負責人和美國農(nóng)業(yè)部部長助理的一分報告書,美國參議院于1980年8月19日曾摘要地發(fā)表了關于Newberne的亞硝酸鹽研究的再調(diào)查報告。根據(jù)這項再調(diào)查報告,可以廓清前次美國麻省理工學院(MIT)報導的“亞硝酸鹽能使

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