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錦州什錦小菜
來(lái)源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 179 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者:
關(guān)鍵詞: 蝦油; 什錦; 小菜; 地梨; 錦州; 小黃瓜; 芹菜; 蝦醬; 鹽水; 小茄;
摘要:

錦州什錦小菜(原名蝦油小菜)。它始創(chuàng)于清朝康熙年間,距今已有三百多年歷史。它不僅暢銷國(guó)內(nèi),也頗受國(guó)際歡迎,曾出口于日本、泰國(guó)、新加坡等國(guó)及香港等地區(qū)。什錦小菜七九年被評(píng)為市優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品;八○年被評(píng)為省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品;八一年被評(píng)為商業(yè)部?jī)?yōu)

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