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美國營養(yǎng)素供給量標準及其在食品商標上的應用
來源：食品科學網 閱讀量: 176 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 張錦同
關鍵詞: 營養(yǎng)素； 食品商； 供給量標準； 國營； 食中； 需要量； 國際單位； 食物品種； 成人； 商標紙；
摘要:

一、RDA是由美國國家科學院、食品與營養(yǎng)委員會制訂。其原名是RecommendedVictary Allowance,縮寫為RDA。最近一次是在1980年曾作過修訂,其具體規(guī)定數(shù)據(jù)如表1,我國的供給量標準列于表2,以作對比。RDA中所建議的數(shù)量水平是考慮能滿足所有健康人的實際營養(yǎng)需要,僅是建議量而不是平均需要量,均超過大多數(shù)人們的需要量。

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