領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
方便食品自從商品化已來(lái),世界各國(guó)的食品業(yè)界對(duì)此都十分關(guān)注。各種方便食品新品種相繼而生。然而,這種食品在我國(guó)還是剛剛出現(xiàn),品種還不多。故此,這里簡(jiǎn)單的介紹一種方便粥的制造方法。
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