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葉酸
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 153 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 袁振遠(yuǎn)
關(guān)鍵詞: 葉酸含量； 甲基四氫葉酸； 結(jié)合酶； 谷氨酸； 干酪乳桿菌； 紅茶； 亞甲基； 紅血球； 氨基苯； 綠茶；
摘要:

葉酸又稱為維生素Bc(Folic acid,Folacin,Vitamin Bc),它的化學(xué)名稱是蝶呤氨基苯甲酰谷氨酸,或稱蝶酰谷氨酸(Pteroylglutamicacid,簡寫為PGA)。葉酸這個(gè)名稱最初是用以命名菠菜中一種對(duì)糞鏈球菌有生物學(xué)活性的因素。近年來發(fā)現(xiàn)葉酸對(duì)生物體的新陳代謝起著

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