領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
我國年產(chǎn)桑蠶繭約30萬噸,計有新鮮蛹24萬噸,干蠶沙(即蠶糞)約60.7萬噸。全國85年產(chǎn)柞蠶繭3.95萬噸,計鮮蛹2萬噸。多少年來養(yǎng)蠶只為了產(chǎn)繭繅絲,而眾多的副產(chǎn)品有的當(dāng)飼料(如蛹),有的當(dāng)肥料(如蠶沙),有的自生自滅(如桑果),有的甚至作廢物扔掉(如蛾),沒有充分利用。據(jù)估計,通過綜合利用...
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