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三素豐保健粉
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 166 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 羅維, 甘昌英, 張四知, 王穎屏, 汪國定, 呂衡珍, 許蓮仙, 何玉生, 余錫琛, 張慕文, 楊云大
關(guān)鍵詞: 三素； 膳食纖維； 保健粉； 廣州軍區(qū)； 總醫(yī)院； 粗纖維含量； 攝入量； 高纖維； 乳品廠； 降低血糖；
摘要:

營養(yǎng)與健康和疾病的關(guān)系,歷來受到人們的重視,而且愈來愈引起人們的關(guān)心,在工業(yè)化國家中,成人膳食纖維的攝入量只有發(fā)展中國家的1/5~1/6,大量流行病學(xué)調(diào)查證明,直腸癌、憩室病、糖尿病、動脈粥樣硬化及冠心病、膽石癥、下肢靜脈曲張、痔瘡等疾病與膳食纖維攝入量不足之間有著一定的關(guān)系,國外采用瓜爾樹膠(Guar gum)治療糖尿病取得較好效果。

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