領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
本文采用自制的頂空取樣設(shè)備,從浸出油樣上方取擴(kuò)散氣體進(jìn)行氣液色譜分析,測定了浸出油中溶劑殘留量。本法設(shè)備簡單;靈敏度高,在室溫下,檢出限達(dá)0．1ppM;50.0ppM的樣品連續(xù)進(jìn)樣10次。結(jié)果變異系數(shù)為2.5%; 添加25.0~100．0 ppM時,回收率為95．9%~113．2%。
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