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雞胚對缺鐵性貧血嬰幼兒補血效果觀察
來源：食品科學網(wǎng) 閱讀量: 149 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 吳成舜, 周洵, 高彥祥
關鍵詞: 雞胚蛋； 嬰幼兒； 缺鐵性貧血； 效果觀察； 雞蛋； 餅干； 血紅蛋白含量； 受試者； 營養(yǎng)源； 食物；
摘要:

本文以雞胚蛋為試驗組,以雞蛋為對照組對44名缺鐵性貧血嬰幼兒進行了療效觀察,觀察結(jié)果:二組雖均有良好的補血效果但組間無差異,雞胚作為補血食品有待進一步探討。

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