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蘆筍蜜棗汁的研制
來(lái)源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 206 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 王作記, 劉洪銀, 石金柱
關(guān)鍵詞: 蘆筍； 蜜棗； 大棗； 油科； 打漿； 棗汁； 蘆筍汁； 生產(chǎn)工藝流程； 蒸煮； 龍須菜；
摘要:

筍又名石刁柏、龍須菜,是百合科天門冬屬中的食用種。我國(guó)的《神農(nóng)本草經(jīng)》中將蘆筍列為“上品之上”,僅次于人參之后。現(xiàn)代科

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