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液體飲料等食品中鉛含量的簡易測定法
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 221 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 謝碧海, 周則彬, 宋瑞強(qiáng)
關(guān)鍵詞: 液體飲料； 鉛含量； 玫棕酸鈉； 簡易測定法； 食品中； 顯色劑； 灰化； 蒸發(fā)皿； 定性濾紙； 標(biāo)準(zhǔn)系列法；
摘要:

飲料等食品中鉛含量的測定,目前大多選用雙硫腙比色法和原子吸收分光光度法.原子吸收分光度法雖有較高的靈敏度,但儀器昂

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