領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
近年來,現(xiàn)調(diào)飲料在全國軟飲料市場上異軍突起,由于方便、迅速,倍受人們青睞。本次對南京市中萃食品有限公司現(xiàn)調(diào)飲料92個銷售點的105份樣品衛(wèi)生學(xué)調(diào)查表明:95.2%的現(xiàn)調(diào)飲料是符合國家飲料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的,但現(xiàn)凋飲料的現(xiàn)場衛(wèi)生管理方面都存在著一系列亟待解決的問題,由于目前國家沒有對現(xiàn)調(diào)飲料的衛(wèi)生管理辦法,因此,建議盡早制訂現(xiàn)調(diào)飲料的衛(wèi)生管理辦法。
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