領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
通過5因素多水平正交試驗,對（木 奈）李的貯藏效果和貯藏過程中生理生化指標(biāo)的變化規(guī)律進(jìn)行了分析．結(jié)果以塑料薄膜密封包裝十內(nèi)放C2H4吸收劑+變溫十采后第2天處理十無鈣膜劑十雙胍鹽效果最好,好果率達(dá)97%。
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