領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
研究在ｐＨ＝１０的氨性緩沖溶液中，對(duì)氨基苯乙酮重氮鹽、磺胺重氮鹽和對(duì)氨基苯甲酸重氮鹽在室溫下與８－羥基喹啉生成具有電活性的偶氮化合物的最優(yōu)實(shí)驗(yàn)條件，從而建立相應(yīng)的靈敏、快速、選擇性好的測(cè)定痕量ＮＯ２－的新方法。它們?cè)冢校校饧?jí)均有良好的線性關(guān)系，大量ＮＯ３存在不干擾測(cè)定；用于實(shí)際樣品測(cè)定，均獲滿意的結(jié)果，對(duì)反應(yīng)機(jī)理作了初步探討。
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