領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
遠(yuǎn)紅外食品烤爐原理及維修陳希根江西商業(yè)科研所３３００４６遠(yuǎn)紅外輻射加熱技術(shù)是７０年代迅速發(fā)展起來的一項(xiàng)新技術(shù)。由于遠(yuǎn)紅外加熱與其它加熱相比，有節(jié)約能源；提高生產(chǎn)率和產(chǎn)品質(zhì)量；能縮短生產(chǎn)周期，降低成本和便于實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)工藝自動化等優(yōu)點(diǎn)。所以，７０年代末該技...
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