領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
用火焰原子吸收法測(cè)定泡泡糖中的鉛，樣品經(jīng)干灰化分解結(jié)果滿意。鉛的回收率為９７．２８％～１０３．８５％，相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差為２．９６％，檢出限為０．１２ｍｇ／Ｌ。我市市售泡泡糖中的鉛超標(biāo)嚴(yán)重（８／９）。
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