領(lǐng)學術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
野生地耳是一種營養(yǎng)非常豐富，資源分布廣闊的藻類食物資源。本文分析了其營養(yǎng)保健意義，并以其為原料研制加工出新型的保健飲料。
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