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葡萄糖酶傳感器的探索研究
來源：食品科學網(wǎng) 閱讀量: 129 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 左小明, 吳雪昌, 曾云中, 徐信業(yè)
關鍵詞: GDD； POD； 酶膜； 生物傳感器；
摘要:

將葡萄糖氧化酶（GOD）與辣根過氧化物酶（POD）用戊二醛共固定在半透膜上，以此作為生楊敏感元件制成傳感器，在pH6．0，溫度30℃，外加攪拌的條件下，對傳感器的響應時間，線性測定范圍及使用壽命等指標進行了測定，得到了良好的效果。酶膜的平均響應時間為2．5min，線性測定范圍達0～300μg／ml，壽命約達15天。

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