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茶多酚延緩衰老作用的分子生物機理研究--對小鼠肝DNA甲基化酶活力的影響
來源：食品科學網(wǎng) 閱讀量: 163 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 陳比特, 林一萍, 陳玉春
關(guān)鍵詞: DNA甲基化酶； 肝細胞； 茶多酚； 人參； 延緩衰老；
摘要:

采用一定濃度的茶多酚(Teapolyphenols,TP)和人參湯劑處理老年和成年小鼠;并用3H-甲基摻入法測定了小鼠肝DNA甲基化酶的活力。結(jié)果證明TP和0.2%的人參湯劑能明顯提高老年小鼠肝細胞DNA甲基化酶的活力,具有延緩衰老的作用,為從分子生物的角度探討TP延緩衰老的機理提供客觀依據(jù)。

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