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柱色譜分離提純?nèi)日崽?/div>
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 149 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 韋異, 粟暉, 張英, 廖敬陽, 郭霖
關(guān)鍵詞: 三氯蔗糖|薄層色譜|柱色譜|
摘要:

采用薄層色譜法定性,以柱色譜法分離提純?nèi)日崽恰H日崽堑钠骄厥章蕿?5.18%,相對標(biāo)準(zhǔn)偏差為0.75%。并用紅外光譜、質(zhì)譜、核磁共振、元素分析等方法對三氯蔗糖的結(jié)構(gòu)進(jìn)行了鑒定。

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