領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
本文運(yùn)用超臨界二氧化碳流體萃取蔬菜中的殘留農(nóng)藥,并用標(biāo)準(zhǔn)分析方法對樣本中6種常用農(nóng)藥的殘留情況進(jìn)行分析。研究表明:大棚蔬菜的農(nóng)藥殘留超標(biāo)率明顯高于大田蔬菜的。結(jié)果同時表明,這種萃取一分析方法是準(zhǔn)確的、可行的。
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