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—— 中國食品雜志社
本文通過二次回歸正交設計得到了超臨界二氧化碳萃取新疆紫草得率與溫度和壓力關系的回歸方程并進行得率的響應曲面分析。結果表明:回歸方程能較好預測萃取得率;通過響應曲面分析預測在27MPa,35℃條件下,紫草萘醌得率為4.1%～4.6%。
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