領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
利用超臨界CO2萃取鴉膽子油,并利用壓力變化來(lái)改變其對(duì)油脂的溶解性,從而分離出含不同組分的油脂,實(shí)驗(yàn)得到兩種不同的鴉膽子油,一組產(chǎn)品游離脂肪酸(FFA)含量低,另一組產(chǎn)品則富含游離脂肪酸,可作為抗腫瘤藥物。
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