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超聲波提取魚(yú)腥草葉總黃酮優(yōu)化工藝研究
來(lái)源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 106 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 李勝華，伍賢進(jìn)，郁建平，胡美忠
關(guān)鍵詞: 魚(yú)腥草； 黃酮； 提取條件；
摘要:

用超聲波提取,通過(guò)L9(34)正交試驗(yàn),探討了提取條件對(duì)魚(yú)腥草(HoustoniancordataThunb)葉黃酮類(lèi)物質(zhì)提取量的影響。結(jié)果:各試驗(yàn)因素對(duì)魚(yú)腥草葉黃酮類(lèi)物質(zhì)提取量的影響依次為提取時(shí)間、提取功率、乙醇濃度、提取溶劑配比。

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