領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
本文采用固相萃取-高效液相色譜法對(duì)肉食雞中氯霉素殘留進(jìn)行檢測(cè)。樣品用乙酸乙酯提取,并用正己烷脫酯,經(jīng)ENVI-18固相萃取小柱凈化后,采用C18色譜柱分離,流動(dòng)相甲醇:水=35:65(V/V),流速為1ml/min液相色譜分析,紫外檢測(cè)波長(zhǎng)為280nm。在1～200μg/ml范圍內(nèi),峰面積與氯霉素濃度呈良好的線性關(guān)系(r=0.9992),精密度(RSD)小于5%,檢測(cè)限為0.005μg/g,平均回收率為82.4%。
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