領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
以Native-PAGE或RP-HPLC為純度檢測手段,運(yùn)用Sephacryl S-200和DEAE-Sepharose CL-6B對CPI進(jìn)行分離純化,得到分子量為170kD(標(biāo)記為B)和110kD標(biāo)記為(D)的兩個(gè)主要組分,這兩個(gè)主要組分分別占蛋白質(zhì)總量的60.4%和17.7%。
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