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基質(zhì)固相分散-HPLC測(cè)定松花蛋中蘇丹紅
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 163 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 劉宏程, 王至飛, 黎其萬, 鄒艷紅, 邵金良, 唐利斌
關(guān)鍵詞: 基質(zhì)固相分散; 松花蛋; 蘇丹紅I~I(xiàn)V; HPLC;
摘要:

建立松花蛋中蘇丹紅I~I(xiàn)V殘留分析的高效液相色譜法。樣品通過基質(zhì)固相分散(MSPD)快速萃取凈化,Novapak C18(3.9×250mm,5μm)進(jìn)行分離,用雙波長(zhǎng)紫外檢測(cè)器雙波長(zhǎng)進(jìn)行檢測(cè),波長(zhǎng)為478nm和520nm,對(duì)于陽(yáng)性樣品通過雙柱進(jìn)行確認(rèn)。回收率在85.5%~97.5%,相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差為3.1%~5.1%,最低檢測(cè)限為0.1μg/ml。

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